知名的厨师学校厨师培训机构哪家好-排行榜
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培训方式全日制线下脱产学习
授课地点保定市南二环1956号
学期20天、40天、2月、6个月、1年、3年
开课时间随到随学
授课方式真材实料上灶炒菜,实践为主
招生对象面向全国招生,14周-60周,性别不限
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5、药食同源,以食养生
     中国自古有“药食同源”之说,所以作为食物所用的烹任原料,很多可归人药中用以治病健身;而作为治病的药,很多又可作为烹任原料。孟洗的<食疗本草》在这方面也有较大的贡献。他在每昧食物药品下,除注明药外,还根据情况将服食方法及益害加以说明,使人们明白此味食物的利弊及服食方法对人体的影响,为提高食物疗效提供了理论依据。咎殷的《食医心鉴》、陈士良的《食性本草》和陈藏器的《本草抢遗》等,均提出了一些对食疗的见解,在促进我国食疗学说系统化方面起了很大的作用。孙思邀认为,“般食物都有补益之功,补益得力,则却病延年,精力充沛。一般的人都需适当地进补,而对体弱或大病初愈者尤需补益。

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